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平成３０年　第1問レストランサービス１級

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2024/12/12 21:07

平成３０年　第1問レストランサービス１級

Amuse-bouche とは長椅子の意味。食前酒時にサービス、他のオルドゥーヴルと一緒に盛り付けないのが原則である。

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